Amandiers
Arbre pouvant atteindre 10 mètres de haut, l’amandier préfère les sols légers et plutôt calcaires, les situations chaudes et ensoleillées lui conviennent mieux, voire abritées au nord de la Loire. Sa floraison rose soutenue est très précoce et la pollinisation inter-variétale est indispensable pour avoir des fruits. Récolte abondante si la période de floraison précoce est épargnée par les gelées de printemps.
